Beneficios del pescado para la salud
En nuestro restaurante de Sevilla encontrarás un mundo de sabores único, una combinación de la gastronomía moderna con un claro homenaje al mar, contando con pescados y mariscos frescos y de gran calidad. Sin olvidarnos de nuestra exquisita selección de carnes.
Si consultas nuestra carta, podrás ver una amplia variedad de productos, destacando los pescados y “cositas” de la mar. Y es que, somos conscientes de los numerosos beneficios que tiene el pescado para nuestra salud ¿Sabes cuáles son?
5 beneficios del pescado para la salud
Entre los numerosos beneficios que tiene el pescado para la salud, destacan:
Protegen la salud de nuestro corazón
Los pescados blancos y azules protegen la salud de nuestro corazón. El pescado azul aumenta los niveles de colesterol “bueno”, disminuye los del “malo” y por tanto, minimiza los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
Nutrientes para el crecimiento
El pescado contiene numerosas proteínas de alto valor biológico porque contienen todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita en cantidad y proporción adecuadas.
Pocas calorías
El contenido calórico del pescado es relativamente bajo, por lo que es una buena opción para formar parte de nuestra dieta. El contenido calórico se puede aumentar según la forma de cocinarlo, pero si los cocinamos asados a la plancha, obtendremos pescados sabrosos y jugosos sin elevar su contenido calórico.
Prevención de enfermedades
El pescado contiene un alto contenido vitamínico, contiene diferentes vitaminas del grupo B como B1, B2, B3 y B12, y vitaminas A, la D y, en menor proporción, la E. Las vitaminas A y E poseen acción antioxidante y la vitamina D favorece la absorción de calcio y fosfato.
Propiedades anti-inflamatorias
El consumo de pescado azul ayuda a aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias. Gracias a los ácidos grasos omega-3 de los pescados, se forman sustancias de acción antiinflamatoria llamadas prostaglandinas.
Comer pescado en Sevilla
Si estás buscando un lugar donde comer el mejor pescado de Sevilla, en nuestro restaurante de Triana, te ofrecemos una amplia variedad de pescados y maricos entre los cuales puedes encontrar:
- Lubina de estero
- Pescado de roca madurado
- Atún Rojo
- Calamar Grillé
- Lomo de Corvina
- Ostras
- Gambas blancas
- Langostinos extra de trasmano
- Carabinero
- Bogavante
- Coquinas de Isla Cristina
Haz tu reserva ahora y prepárate para disfrutar de una velada inolvidable con vistas inmejorables y la mejor selección de pescados y mariscos. ¡Te esperamos!