Quiénes Somos
Conoce un poco de muestra historia, nuestra cocina… nuestra pasión.
NUESTRA HISTORIA
¿De donde viene el nombre de María Trifulca?
Tiramos de la historia de la ciudad con el objetivo de formar parte de ella. Nuestro nombre, nuestra decoración, nuestro ambiente, todo tiene un sentido. ¿Sabías que Sevilla tenía playa? Su nombre entre los habitantes de la ciudad de mediados del siglo XX era el de María Trifulca. Nuestro restaurante en Triana Sevilla homenajea a esta playa que se encontraba a orillas del Guadalquivir, como nosotros.
La memoria de la ciudad guarda la existencia de un conocido puesto de venta en la ya extinta playa. Este puesto lo regentaba María, una mujer con un carácter ‘gruñón’, que le llevó a ganarse el apodo de ‘María Trifulca’ y a dar nombre a la famosa playa de Sevilla.
En nuestro restaurante en Triana Sevilla no encontrarás a nadie gruñón, pero si encontrarás la esencia marinera de lo que fue Sevilla y queremos que siga siendo. Un ambiente bañado por el Guadalquivir en el que te sentirás como en casa.
Nuestra Cocina
Respeto por el producto
Descubre un mundo de sabores en nuestro restaurante en Sevilla. La combinación de una gastronomía moderna pero sin olvidar nuestra esencia es el mayor reflejo de nuestra carta. Esta es la apuesta del Grupo Trifulca para Sevilla con su Restaurante en Triana.
Nuestra homenaje al mar es evidente, y el trabajo con productos de máxima calidad es innegociable en la ‘sala de máquinas’ de nuestro barco. Además de nuestro evidente toque marinero, no olvidamos el trabajo con recetas variadas de nuestra gastronomía y una exquisita selección de carnes. Termina tu visita con un postre exquisito, ¿no conoces nuestra famosa Torrija?
El éxito si nos eliges está asegurado, ¿Abrimos boca? ¡Echa un vistazo!
